حملات رقابية مكثفة على محلات الجزارة بحي الساحل لضبط الأسواق وحماية صحة المواطنين
كتب /عماد سمير
تنفيذًا لتوجيهات الدكتور إبراهيم صابر محافظ القاهرة، وتعليمات اللواء عمر محمود الشافعي، وبمتابعة ميدانية من المهندس صلاح محسن سكرتيرعام حى الساحل تنفيذ حملات رقابية موسعة ومكثفة على محلات الجزارة وثلاجات حفظ اللحوم، في إطار خطة الدولة لإحكام الرقابة على الأسواق والتأكد من سلامة الأغذية المتداولة للمواطنين.
وجاءت الحملات بمشاركة إدارة الطب البيطري، وإدارة تموين الساحل، ومراقبة الأغذية، حيث تم المرور على عدد من محلات الجزارة للتأكد من صلاحية اللحوم المعروضة ومطابقتها للاشتراطات الصحية والبيطرية، إلى جانب مراجعة طرق التخزين والنظافة العامة داخل أماكن العرض والتداول.
كما استهدفت الحملات التأكد من وجود الأختام والمستندات الدالة على مصدر اللحوم، وضبط أي مخالفات تتعلق ببيع منتجات مجهولة المصدر أو غير صالحة للاستهلاك الآدمي، مع اتخاذ الإجراءات القانونية الفورية ضد المخالفين، حفاظًا على الصحة العامة وردعًا لأي محاولات للغش التجاري أو التلاعب بصحة المواطنين.
وأكدت الأجهزة التنفيذية بحي الساحل أن الحملات مستمرة بشكل دوري ومفاجئ، تنفيذًا لتعليمات محافظة القاهرة بضرورة تشديد الرقابة على الأسواق ومنافذ بيع الأغذية، خاصة السلع المرتبطة بالاستهلاك اليومي للمواطنين.
وتأتي تلك الجهود في ظل حرص الأجهزة المعنية على تحقيق الانضباط داخل الأسواق، ورفع مستوى الرقابة الميدانية، والتصدي لأي ممارسات قد تهدد سلامة الغذاء، بما يضمن وصول منتجات آمنة وصحية إلى المواطنين.
وقد لاقت الحملات حالة من الارتياح بين أهالي حي الساحل، الذين أشادوا بوجود رقابة فعلية على الأسواق، مطالبين باستمرار تلك الجهود وعدم التهاون مع أي مخالفات تمس صحة المواطن المصري.
