📁عاااااااااجل

كارثة في مول شهير..ضبط 1.5طن "جبن رومي وأبيض " متغير فى الخواص الطبيعية وفاسد قبل بيعه للمواطنين بالعبور

 

​ كارثة في مول شهير.. ضبط 1.5 طن "جبن رومي وأبيض" متغير فى الخواص الطبيعية  وفاسد قبل بيعه للمواطنين بالعبور!

القليوبية -  رصد ومتابعة/عماد سمير 

​في ضربة رقابية موجعة لـ "تجار السموم"، نجحت مديرية الشؤون الصحية بالقليوبية في إحباط محاولة ضخ كمية ضخمة من الأغذية الفاسدة للمواطنين، حيث تم ضبط نحو طناً ونصف الطن (1500 كجم) من الجبن الرومي المبشور والجبن الأبيض غير الصالح للاستهلاك الآدمي، داخل واحد من أشهر المولات التجارية بمدينة العبور، قبل ساعات من بيعها للمستهلكين.


​العفن يكسو الجبن وتحرك عاجل للنيابة

​الحملة المفاجئة التي انطلقت بتوجيهات الدكتور أسامة الشلقاني، وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، وبإشراف ميداني من الدكتور أحمد حسن مدير إدارة العبور الصحية، كشفت عن مفاجآت صادمة؛ حيث تبين أن كميات الجبن المضبوطة يكسوها العفن الظاهر، وتفوح منها علامات التلف والفساد، فضلاً عن تخزينها وتداولها بطرق غير صحية تنتهك أبسط قواعد السلامة الغذائية.

​وعلى الفور، قررت اللجنة التحفظ على شحنة "الجبن الفاسد"، وسحب عينات عشوائية لتحليلها بـ معامل بنها المركزية، مع إحالة الواقعة بالكامل إلى النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة.




​92 عاملاً بلا شهادات صحية.. وتوصية بـ "الغلق الفوري"

​لم تتوقف المفاجآت عند الجبن الفاسد فحسب، بل أسفر التفتيش الدقيق داخل المنشأة عن كشف استهتار جسيم بصحة المواطنين، وتمثلت باقي الإجراءات في:

  • 92 محضرًا صحيًا: تم تحريرها ضد العاملين بالمنشأة لعدم حملهم شهادات صحية تُثبت خلوهم من الأمراض المعدية أو الجلدية.
  • إعدام فوري: إعدام كميات أخرى من الأغذية المتنوعة غير المطابقة للمواصفات في الحال.
  • قرار الغلق: أوصت اللجنة بـ غلق المول والمنشأة فوراً نظراً لإدارتها بدون ترخيص، ورصد "نقص جسيم" في الاشتراطات الصحية يمثل خطراً مباشراً على الصحة العامة.

  • صحة القليوبية:

    غذاء المواطنين خط أحمر ولن نجامل احدا.

    صرح الدكتور أسامة الشلقاني، وكيل وزارة الصحة، عقب الحملة قائلا: "صحة المواطن المصري ليست محل تفاوض أو مجاملة،لن نسمح بتداول أغذية مجهولة المصدر أو فاسدة، ومن يعبث بأقوات وغذاء المواطنين سيواجه القانون بكل حسم وقوة، وأجهزتنا تعمل على مدار الساعة 


    ​📞 تحرك إيجابي.. كيف تبلغ عن المخالفات؟

    ​وتناشد مديرية الصحة بالقليوبية المواطنين بضرورة اتخاذ موقف إيجابي والإبلاغ عن أي منشأة تخالف الاشتراطات. ولأهالي مدينة العبور.

تعليقات