رئيس لجنة المراقبين بالنقابة العامة للعلوم الصحية:عودة الرقابة على الأغذية لوزارة الصحة خطوة نحو تعزيز حماية المستهلك
كتب/عماد سمير
أكد السيد هيثم السبع، رئيس لجنة المراقبين بالنقابة العامة للعلوم الصحية، أن قرار عودة اختصاصات الرقابة على الأغذية إلى مفتشي الأغذية بوزارة الصحة والسكان يمثل خطوة مهمة نحو تعزيز منظومة الرقابة الغذائية، والاستفادة من الخبرات المتراكمة التي يمتلكها مفتشو الأغذية في مجال حماية الصحة العامة ومتابعة تداول الغذاء.
وأوضح السبع، خلال مداخلة إعلامية تناولت ملف الرقابة على الأغذية، أن مفتشي الأغذية بوزارة الصحة كانوا على مدار عقود طويلة يمثلون خط الدفاع الأول في مواجهة المخالفات الغذائية، من خلال أعمال التفتيش والرقابة على المنشآت الغذائية ومتابعة الاشتراطات الصحية اللازمة لضمان وصول غذاء آمن للمواطنين.
وأشار إلى أن الهدف الأساسي من أي تطوير أو إعادة تنظيم للمنظومة الرقابية يجب أن يتمحور حول مصلحة المواطن وحماية الصحة العامة، مؤكداً أن نجاح منظومة الرقابة يتطلب توفير الإمكانات اللازمة للمفتشين، ودعم جهودهم الميدانية، والتنسيق الكامل بين الجهات المعنية لضمان إحكام الرقابة على مختلف مراحل تداول الغذاء.
وأضاف رئيس لجنة المراقبين بالنقابة العامة للعلوم الصحية أن المرحلة المقبلة تستوجب تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية، والتصدي لممارسات الغش الغذائي والمنتجات مجهولة المصدر، بما يسهم في الحد من المخاطر الصحية ورفع مستوى سلامة الغذاء المتداول بالأسواق.
وشدد السبع على أن المواطن المصري ينتظر نتائج ملموسة تنعكس على أرض الواقع، من خلال زيادة معدلات التفتيش، وسرعة التعامل مع المخالفات، وتطبيق الإجراءات القانونية الرادعة بحق المخالفين، بما يحقق أعلى مستويات الحماية للمستهلك.
واختتم تصريحاته بالتأكيد على أن سلامة الغذاء تمثل أحد أهم محاور الأمن الصحي، وأن دعم مفتشي الأغذية وتمكينهم من أداء دورهم الرقابي بكفاءة يعد استثماراً مباشراً في صحة المواطنين وجودة حياتهم.
