ضبط وإعدام ما يقرب من ربع طن من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي بمدينة نويبع
رصد ومتابعة/عماد سمير
توجيهات الأستاذ الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة والسكان، وتعليمات اللواء الدكتور إسماعيل كمال محافظ جنوب سيناء، بتكثيف الرقابة على المنشآت الغذائية والتأكد من سلامة الأغذية المتداولة، وتنفيذًا لتكليفات الدكتور هيثم الشنهاب مدير مديرية الشئون الصحية بجنوب سيناء، والدكتور أشرف فوزي مدير الطب الوقائي، بمواصلة الحملات التفتيشية للحفاظ على الصحة العامة.
وتحت إشراف السيد مصطفى خليل القائم بأعمال مدير إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بجنوب سيناء، قام الأستاذ عبدالحميد النجار مفتش أغذية نويبع، بتنفيذ حملة تفتيشية موسعة على المنشآت الغذائية بمدينة نويبع، أسفرت عن المرور على 9 منشآت غذائية، للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وسلامة الأغذية المقدمة للمواطنين.
وأسفرت أعمال التفتيش عن تحرير 5 محاضر نظافة عامة، و6 محاضر لعدم حمل شهادات صحية للعاملين في تداول الأغذية، كما تم تحرير محضر ضبط لكمية من الأغذية والمشروبات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بلغت 50 كيلوجرامًا و94 لترًا، إلى جانب إعدام 51 كيلوجرامًا و27 لترًا من الأغذية والمشروبات غير الصالحة للاستهلاك، ليصل إجمالي المضبوطات والمعدومات إلى ما يقرب من ربع طن.
وتؤكد مديرية الشئون الصحية بجنوب سيناء استمرار تنفيذ الحملات الرقابية على جميع المنشآت الغذائية بمختلف مدن المحافظة، واتخاذ الإجراءات القانونية حيال أي مخالفات يتم رصدها، بما يضمن الحفاظ على صحة المواطنين والزائرين، والتأكد من تداول أغذية آمنة وصالحة للاستهلاك الآدمي.
