ضبط طن حلاوة طحينية مغشوشة في بنها خلال حملة مكبرة لصحة القليوبية 
رصد ومتابعة/م.عماد سمير
في ضربة رقابية جديدة تؤكد يقظة الأجهزة الصحية وحرصها على سلامة الغذاء، نجحت فرق مراقبة الأغذية بمديرية الشؤون الصحية بمحافظة القليوبية في ضبط ما يقارب طنًا من الحلاوة الطحينية المغشوشة داخل أحد المصانع غير المرخصه وغير مستوفاة للاشتراطات الصحية بمدينة بنها، وذلك قبل طرحها وتداولها بالأسواق.
وجاءت الحملة بناءً على توجيهات الدكتور إسحاق جميل إسحاق، وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، والدكتور محمد صلاح كساب، وكيل المديرية، وبإشراف الدكتور أسامة أبو عامر، مدير عام الطب الوقائي، ضمن استراتيجية مكثفة لإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية وضمان وصول غذاء آمن للمواطنين.
وأسفرت أعمال التفتيش التي نفذتها اللجنة المكونة من الدكتور محمد علي، مدير إدارة مراقبة الأغذية، والأستاذ محمد صبحي، المراقب العام، والأستاذ بيشوي نسيم، مراقب الأغذية بالمديرية، عن ضبط كميات الحلاوة الطحينية المشار إليها بعد ثبوت تصنيعها في بيئة غير مستوفاة للاشتراطات الصحية، واستخدام زيت "الشورتينج" في مكوناتها، مما يعُد غشًا تجاريًا وتهديدًا مباشرًا للصحة العامة.
كما تحررت محاضر المخالفات اللازمة للمصنع لعدم التزامه المعايير الصحية المقررة، إلى جانب تحرير محاضر للعاملين لعدم حملهم شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية والجلدية. وأوصت اللجنة المختصة فورًا بإيقاف نشاط المصنع نظرًا لما يشكله من خطر جسيم على المستهلكين، واتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة حيال القائمين عليه.
ومن جانبه، أكدت مديرية الشؤون الصحية بالقليوبية استمرار حملاتها التفتيشية بمختلف مراكز ومدن المحافظة للتصدي لأي محاولات غش تجاري، مشددة على عدم التهاون مع أي مخالفات تمس صحة المواطنين. وأهابت المديرية بالمواطنين ضرورة شراء المنتجات الغذائية من مصادر موثوقة، والإبلاغ الفوري عن أي مخالفات عبر صفحاتها الرسمية.
