شرم الشيخ تحكم الرقابة :إعدام وضبط اكثر من 5 أطنان أغذية ومشروبات فاسدة
رصد ومتابعة/م.عماد سمير
في إطار التوجيهات الوزارية والمحافظية بتكثيف الرقابة على الأسواق والمنشآت السياحية، نفذت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بجنوب سيناء حملة موسعة بمدينة شرم الشيخ للتحقق من سلامة الأغذية والمشروبات المتداولة وضمان مطابقتها للمواصفات الصحية، حفاظًا على صحة المواطنين وزائري المدينة.
وأسفرت المرور الميداني الذي شمل 38 منشأة غذائية وسياحية عن تحرير 52 محضرًا للمخالفات المرصودة؛ تنوعت ما بين 32 محضرًا لعدم الاهتمام بالنظافة العامة، و18 محضرًا لعدم حمل العاملين لشهادات صحية، إضافة إلى محضرين يتعلقان بضبط أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمي. كما قام فريق المفتشين بسحب 31 عينة مختلفة من الأطعمة والمشروبات وإرسالها للمعامل المختصة لبيان مدى صلاحيتها.
وعلى صعيد الإجراءات المباشرة لمنع تسرب المواد الفاسدة للأسواق
أسفرت جهود الحملة عن ضبط 2,280 كيلوجرامًا من الأغذية و2,112 لترًا من المشروبات المخالفة، إلى جانب الإعدام الفوري لـ 658 كيلوجرامًا و18 لترًا من المواد التالفة وغير الصالحة للاستخدام. وتؤكد المديرية استمرار هذه الحملات الرقابية بصورة دورية في مختلف مدن المحافظة لتطبيق القانون واتخاذ الإجراءات الرادعة بحق المخالفين.
